Питание в нашем пансионате
С возрастом питание приобретает особое значение. То, что раньше не вызывало затруднений, в пожилом возрасте требует внимания, точности и заботы. Питание для пожилых — это не просто еда, а важный элемент профилактики заболеваний, поддержания энергии и хорошего настроения.
В пансионате «Добрые руки» в Воронеже питание организовано так, чтобы каждый постоялец чувствовал себя комфортно, был сыт и получал все необходимые вещества.
Основы здоровой диеты для пожилых людей
Особенности питания лиц пожилого возраста требуют соблюдения определённых правил. Снижение аппетита, изменение обмена веществ, ухудшение усвоения пищи — всё это должно учитываться при составлении меню. Важны не только калории, но и баланс нутриентов, разнообразие блюд, удобная консистенция и регулярность приёмов пищи.
Рацион питания пожилых людей должен включать:
- достаточное количество белка для поддержания мышечной массы;
- легкоусвояемые углеводы;
- продукты с клетчаткой для профилактики запоров;
- кальций и витамин D для здоровья костей;
- ограниченное количество соли, сахара и животных жиров.
Правильное питание для пожилых людей помогает поддерживать иммунитет, улучшает настроение, предупреждает обострения хронических заболеваний и повышает общее качество жизни.
Мы также понимаем, что пожилым людям важно не только качество блюд, но и сама атмосфера приёма пищи, поэтому создаём условия, при которых еда становится не обязанностью, а приятной частью распорядка дня.
Питание пожилых в зависимости от заболеваний
Питание пожилых пациентов должно соответствовать их состоянию здоровья. Мы обязательно учитываем наличие хронических заболеваний и рекомендации лечащих врачей.
- При сахарном диабете важно следить за гликемическим индексом блюд и ограничивать быстрые углеводы.
- При запорах в меню добавляется больше овощей, отваров из сухофруктов — это мягко регулирует работу кишечника.
- При диарее питание становится более щадящим, исключаются продукты, вызывающие раздражение ЖКТ.
- При заболеваниях желудка, селезёнки, печени пища готовится на пару или отваривается, подаётся в измельчённом виде, без приправ.
- При недостатке зубов или снижении жевательной функции подаётся перетёртая пища, пюре, каши.
Мы понимаем, что недостаточность питания у пожилых может приводить к серьёзным проблемам со здоровьем. Поэтому каждому постояльцу подбирается подходящая диета — с учётом возраста, активности и состояния организма.
Меню нашего пансионата
В пансионате «Добрые руки» организовано питание в пожилом возрасте по всем правилам гериатрии. Наш рацион сбалансирован, вкусен и разнообразен. Мы предлагаем пятиразовое питание с учётом индивидуальных потребностей каждого пожилого человека. Меню составляется с участием специалистов, а блюда готовятся на месте, из свежих продуктов.
Питание пожилого и старческого возраста в нашем доме включает:
- 3 основных приёма пищи: завтрак, обед и ужин;
- 2 дополнительных перекуса — фрукты, кисломолочные продукты, выпечка;
- блюда с оптимальной калорийностью и составом;
- щадящие методы приготовления: запекание, тушение, приготовление на пару;
- индивидуальный подбор блюд в зависимости от состояния здоровья.
Мы уверены: здоровое питание пожилых людей — это основа активной и долгой жизни. В нашем пансионате питание — это часть заботы, которую мы оказываем ежедневно. Если вы ищете место, где ваш близкий человек будет питаться вкусно, сбалансированно и с учётом всех медицинских рекомендаций, — пансионат «Добрые руки» в Воронеже станет правильным выбором.
Позвоните нам и узнайте больше о рационе и условиях проживания. Мы всегда готовы ответить на ваши вопросы и подобрать оптимальный формат размещения.
